#odessa #колбаска #рецепт #online #мясо #рек #рекомендации #еда
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!!
Готовьте вместе со мной с позитивным настроением:
Колбаса Чоризо с крупными кусками мяса
https://youtu.be/2LCGGgcW_5w
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Состав:
1. Свиной окорок (60% полужирный, 40% нежирный)
2. Соль нитритная – 28г/кг
3. Перец черный – 2г/кг
4. Чеснок сушеный – 0,8г/кг
5. Паприка сладкая – 15-22г/кг (в ролике 22г/кг)
6. Вино белое сухое – 20мл/кг
7. Оболочка: полимерная Нало-Ферм 45мм