Это мой самый пышный торт! Тает во рту!
Как приготовить нежнейший йогуртовый торт без особых усилий? 🍰 Этот пошаговый рецепт порадует вас своей легкостью и пышностью! Пошаговый процесс: 1. Приготовление теста: • Отделите 4 яичных желтка от белков. • В миске смешайте яичные желтки, йогурт, сахар, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Перемешайте, пока все не станет гладким. 2. Взбейте яичные белки: • Добавьте к яичным белкам щепотку соли и взбейте миксером до образования жестких пиков. • Аккуратно добавьте взбитый яичный белок в смесь яичного желтка и йогурта и перемешайте лопаткой, чтобы она оставалась рыхлой. 4. Подготовка формы: • Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в нее тесто. 5. Выпечка: • Выпекать на водяной бане в разогретой до 160°С духовке (форму с тестом поместить в большую кастрюлю с горячей водой). • Время выпекания: примерно 40-50 минут, пока пирог не подрумянится. 6. Украшение: • Дайте торту остыть и посыпьте его сахарной пудрой. Приготовьте воздушный йогуртовый торт – десерт, который очарует каждого своим нежным вкусом и легкой текстурой! В этом видео я шаг за шагом покажу, как из простых ингредиентов создать кулинарный шедевр. Йогуртовый торт готовится быстро, без сложных приемов, а результат впечатляет: мягкий, нежный и ароматный торт. Узнайте секреты воздушного теста, правильного взбивания яичных белков и вкусного сиропа. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты сладкой выпечки и десертов!