Анатомия Качества | Как сертифицируют авокадо? Специальный выпуск из Кении

В специальном выпуске проекта "Анатомия качества", Антон Северин вместе с экспертами по сертификации "Роскачество-Органик" отправились в столицу Кении для проведения выездного аудита производителя авокадо, который стремится получить российский органический сертификат. В ходе выездной проверки команда экспертов изучила процесс выращивания и упаковки авокадо, взяла образцы почвы и продукции для лабораторных испытаний, а также провела проверку документации. В новом выпуске проекта вы узнаете, что обнаружили наши эксперты на ферме, какие этапы включает в себя выездная проверка производителя, и что удивило нашу команду в столице Кении. Приятного просмотра!