НАШУМЕВШИЙ Десерт МОТИ + Рецепт jn @_sweetslife
Автор видео: @_sweetslife ---------------------------------------------------- ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ---------------------------------------------------- Слово автора: Скажу сразу, что этот десерт достаточно специфический и далеко не всем понравится 🙈 Но попробовать стоит! Что нужно? - 70 грамм муки (нужна из КЛЕЙКОГО риса, но можно взять например фирмы с.Пудовъ) - 60 грамм сахарной пудры - 160 мл воды - клубника - 180 грамм маскарпоне или риккоты - кукурузный крахмал В одной чаще смешиваем муку, воду, сахарную пудру и краситель по желанию. Накрываем пищевой пленкой, делаем дырочки и убираем в микроволновку на 30 сек. Достаём, перемешиваем и повторяем эти действия ещё 2-3 раза, затем формируем комок из теста. Присыпаем рабочую поверхность крахмалом, делим тесто на 6-8 частей и формируем кружок. Раскатываем его, в средину добавляем начинку и свежую клубнику. Все аккуратно собираем вместе как на видео и можно пробовать👌🏻 Как вам моти? Понравился этот десерт?) P.S. Попробуйте их подморозить или на ночь в холодильник, когда они холодные у них нет этого вкуса риса и они очень даже интересные становятся! ----------------------------------------------------------------------