МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ Мандариновый подарок

Муссовое пирожное Мандариновый подарок – это нежный сливочный мусс на белом шоколаде, с ярким ароматным мандариновым конфи и шоколадным насыщенным бисквитом, спрятанный в шоколадный корпус в виде подарочной коробки. Пирожное очень яркое и создает праздничное настроение, так и хочется открыть этот подарочек и посмотреть, что внутри Ингредиенты: Конфи: Мандарины – 300г Сахар – 100г Кукурузный крахмал – 20г Бисквит: Яйцо – 1шт Сахар – 35г Мука – 20г Какао – 7г Цедра мандарина – 2шт Мусс: Желатин (220bl) – 4г Вода – 24г Молоко – 90г Шоколад белый – 130г Сливки 33% - 200г Декор: Шоколад белый (для темперирования) – 150-200г Мастика (сахарная или шоколадная) – 100г Кандурин золотой Калорийность на 100г - 299 ккал, Б – 3,29г, Ж – 15,1г, У – 38,09г Если хотите поддержать канал: карта Mastercard 5536093853677497 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо! YouTube – https://www.youtube.com/@biscuitcake20. Rutube – https://rutube.ru/channel/27207410/ VK – https://vk.com/biscuitcake20 Telegram - t.me/biscuitcake20 #бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #муссовоепирожное #пирожноеподарок #мусс #конфи #мандариновоеконфи #конфиизмандаринов #десертнановыйгод #пирожноенановыйгод #чтоприготовитьнановыйгод #тортнановыйгод Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Dance of the Sugar Plum Fairies (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100270 Исполнитель: http://incompetech.com/