Мягкий, сочный и вкусный, что пальчики оближешь! Тыквенный КЕКС...🍰😋

Поддержать канал ₽-⤴️ Удивительно мягкий и сочный благодаря тыкве и растительному маслу. Насыщенный вкус с тонкими пряными нотками. Простота приготовления и потрясающие результаты. Ингредиенты: Для кекса: 600 г сырой тыквы (350 г готового тыквенного пюре) – для сочности и яркого вкуса. 3 яйца – для пышной консистенции. 250 г тростникового сахара – для насыщенной сладости. 10 г смеси специй (по вкусу) – для теплого аромата. 8 г разрыхлителя – для легкости. 200 г муки – для идеальной основы. 120мл растительного масла – для мягкости и увлажнения. Выпекать при температуре 140°C/284°F до готовности. Для крема: 100 г сахарной пудры – для нежной сладости. 15 мл теплого молока – для получения гладкой кремовой текстуры. Советы для идеального кекса: Используйте свежую сладкую тыкву для более яркого вкуса. Не оставляйте пирог запекаться в духовке слишком долго, чтобы он сохранил влагу. Полить еще теплый корж кремом, чтобы он лучше впитался и стал еще нежнее.