🔥Для любителей поострее 🔥 Рецепт - Острые перцы на зиму (заготовка)

Ингредиенты: Острый перец Маринад: на 1 л воды 1 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 50 мл уксуса 9% В стерилизованные банки раскладываем перец. 1 л воды доводим до кипения. Наши банки заливаем кипятком, накрываем стерилизованной крышкой и оставляем на 15 мин. Воду из банок переливаем в ковшик добавляем соль, сахар, доводим до кипения. Заливаем банки маринадом. Переворачиваем банку, накрываем и оставляем до полного остывания. Можно пробовать через 1-1,5 месяца, это очень вкусная закуска! Всем приятного аппетита!