★ Лимонный поссет | Кулинарный Клуб | Десерт
✅ Изначально поссет— это традиционный британский горячий напиток из молока. Мы сделаем его со сливками и слегка загустим. Смешаем свежий лимон, сливки и сахар, чтобы получился сливочный и освежающий мягкий заварной крем.😋 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ✅ Нам понадобится: ✓ Лимоны. ✓ Сливки жирные. ✓ Сахар. ✓ Ванилин. ✓ Агар агар по желанию. ✓ Хорошее настроение! ✅ РЕЦЕПТ: ✓ Три лимона разрежем вдоль, пополам. Удалим мякоть. ✓ Из мякоти лимона отожмем сок. ✓ В 300 грамм сливок добавим 90-100 грамм сахара, ванилина на кончике ножа, цедру одного - двух лимонов. Разогреем и не доводя до кипения погреем пару минут. Добавим пару грамм агар-агара и погреем еще пару минут. ✓ В сливки вольем лимоновый сок, размешаем и процедим через сетку. ✓ Сливочно-лимонной смесью заполним корки от лимона и уберем в холодильник на 3 часа. ✓ Готово!👍 ✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала! Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво! И да прибудут с Вами кулинарные боги! Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ #десерт #лимонныйпоссет