Готовим традиционные украинские вареники и кутью на Рождество
В этом видео я приготовлю украинские вареники и традиционное рождественское блюдо — кутью — сладкую смесь из пшеницы, мёда, мака и орехов. Чтобы приготовить идеальное тесто, вам понадобится: стакан кефира, столовая ложка соли и пол чайной ложки соды. Вы можете приготовить любую начинку на свой вкус) Я готовлю с картофельным пюре и с тушёной капустой. Варите 4 минуты в подсоленной воде.