Тропический взрыв: Салат с креветками и авокадо

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 4 порции): Креветки (очищенные) — 300–400 г Авокадо — 2 шт. Помидоры черри — 200 г Листья салата— 1 пучок Лимонный сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Чеснок (мелко нарезанный) — 1 зубчик Для украшения (по желанию): Дробленые орехи (грецкие или миндаль) — 2 ст. л. Сыр фета или пармезан — 50 г Пошаговый рецепт: 1. Подготовка креветок Если креветки замороженные, предварительно разморозьте их в холодной воде. Обжарьте креветки на сковороде без масла (они выделяют собственный сок) или слегка смажьте растительным маслом. Жарьте 2–3 минуты с каждой стороны до розового цвета. Посолите и поперчите креветки по вкусу. Отложите в сторону. 2. Подготовка авокадо Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть ложкой. Нарежьте авокадо тонкими дольками или кубиками. Чтобы он не потемнел, сразу полейте его лимонным соком. 3. Подготовка остальных ингредиентов Помидоры черри разрежьте пополам. Промойте листья салата и обсушите их бумажными полотенцами. 4. Приготовление заправки В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Перемешайте до однородности. Если хотите сделать заправку более кремовой, добавьте немного йогурта. 5. Сборка салата Выложите листья салата на большую тарелку или в салатник. Распределите дольки авокадо, половинки помидоров и обжаренные креветки поверх салата. Полейте все подготовленной заправкой. При желании украсьте салат дроблеными орехами или кусочками сыра. 6. Подача Перед подачей перемешайте салат, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой. Подавайте сразу, пока креветки горячие, а авокадо свежее. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа