Голубцы с молодой капустой
Голубцы из молодой капусты готовят точно также, как из обычной. Разница лишь в том, что верхние листья у молодой капусты достаточно мягкие и не требуют обработки в горячей воде. Фарш у меня из свинины, но можете взять любое мясо. Ингредиенты: Свинина (задняя часть) - 500 грамм, Лук репчатый - 1 штука, Батон - 70 грамм, Чеснок - 2 зуб., Капуста белокочанная - 0,9-1 кг, Томатная паста - 2 ст.л., Лавровый лист - 2 штуки, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕