Пирог Дизмана

Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Рекомендую попробовать всем любителям домашней выпечки, очень уж нежно и вкусно! Ингредиенты: Мука пшеничная - 3,5-4 стак, Вода - 0,5 стакан, Молоко - 0,5 стакан, Соль - 0,5 ч.л, Сахар - 2 ч.л, Белок яичный - 1+1 шт, Дрожжи пресованные - 15 г, Масло растительное - 2+1 ст.л, Брынза - 250 г, Зелень - пучок, Кефир - 2 ст.л, Молоко - 80 мл, Желток яичный - 1 шт, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!