Томатный соус домашний

Помидоры являются одним из самых популярных в мире овощей – их кушают во всех уголках планеты. Соответственно, повсеместно из томатов готовятся и соусы, и везде имеется своя специфика их приготовления. Так, в Италии с 19 века к макаронам подается специальный томатный соус, приготовленный из томатов с листиками свежего базилика и солью. Ингредиенты: Помидор - 2-3 кг, Соль - 1,5 ст.л., Сахар - 1 стакан, Перец душистый - 2-3 шт., Смесь перцев - по вкусу, Уксус 5% - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕