Крабовый салат - Мексиканка. Простой и быстрый рецепт яркого и вкусного салата.

Крабовый салат Мексиканка очень прост в приготовлении, но его яркий вкус и и вид позволят занять ему достойное место на праздничном столе. Для приготовления 5-6 проций понадобиться: Крабовые палочки - 1 упаковка Перец болгарский - 1 шт Огурец длинноплодный- 1 небольшой Яйцо отварное - 2 шт Кукуруза - 1 маленькая баночка Майонез - 3 ст.л. Соль по вкусу Отварите яйца 9-10 минут после закипания и сразу их охладите. Слейте с кукурузы рассол. Нарежьте все компоненты салата размером примерно с кукурузу. Добавьте соль, майонез и хорошо перемешайте. Одну крабовую палочку раздавите ножом, разберите на волокна и украсьте ими салат.