Филе индейки с овощами! Простой и вкусный #рецепт
Филе индейки с овощами! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1-1,2 кг филе бедра индейки 2-3 шт болгарский перец 1 шт лук 1 шт морковь 2-3 стебля сельдерея 5-9 зуб. чеснока 100-200 г. соевого соуса 1-2 ст. л. мёда Имбирь Соль и чёрный перец Приготовление: 1. Для начала нарезаем мясо на небольшие куски, лук нарезаем полукольцами, морковь, болгарский перец и сельдерей нарезаем произвольно(или как на видео); 2. Мясо обжариваем в разогретом с растительным маслом воке(обжариваем до тех пор пока вся влага не испарится 5-10 минут), затем добавляем лук и обжариваем пока он не начнет становиться прозрачным (примерно 2-3 минуты), затем добавляем морковь и сельдерей и обжариваем ещё 2-3 минуты, затем добавляем болгарский перец и жарим еще 2-3 минуты; 3. Пока все жарится в отдельной емкости смешиваем натёртый имбирь, давленный чеснок, соевый соус, мёд, соль(чуть-чуть так как соевый соус и так соленый) и чёрный перец; 4. Через 2-3 минуты как добавили болгаский перец, отправляем глазированную смесь (пункт 3) в вок и хорошенько перемешиваем, выпаривая лишнюю влагу, карамелизуем наше мясо и овощи. И ВСЁ! Наше филе индейки с овощами готово! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #рецепты #индейка #какприготовить #вок #wok #рецепт #еда #кухня #азиатскаякухня #кулинария #готовимдома #вкусно #лапшавок #домашниерецепты #чтоприготовить #видеорецепты #овощи #мясо #простыерецепты #сковородаwok #рецептиндейки #быстрыйужин #соба #ужин #сковорода #какприготовитьиндейку #индейкарецепт #филеиндейки #индейкасовощами #быстро