ТРЮФЕЛИ - Шоколадные Конфетки с СЫРОМ👌Рецепт
Автор видео: @zhabcka ======================= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ======================= Слово автора: ТРЮФЕЛИ (шоколадные конфетки с сыром👌) Идеальный десерт для гурмана ☺️ Магическое послевкусие, тонкий аромат, бесконечно вкусно ❤️ Можно ли заменить что-то на что-то ? Можно 😉 Всегда 👌 Результат будет иным❤️ ❤️❤️❤️РЕЦЕПТ❤️❤️❤️ Тёмный шоколад 300г Какао-масло 50г Растопить до объединения Сливки 33-35% 150г Глюкозный сироп 50г Ванильная паста 1/2чл Довести до 70С Соединить обе массы Пробить блендером Добавить ром (40мл) и кусочки сыра (100г) Вылить в рамку 20х20, разровнять, закрыть плёнкой, убрать в холодильник на 12 часов👌 Убрать пленку, достать из рамки, припорошить какао. Нарезать на равные квадратики острым ножом, быстро сформировать шарики и обвалять в какао Хранить в контейнере с крышкой в холодильнике👌 ----------------------------------------------------------------------------------------