Гурули (курица по-гурийски) Грузинская кухня

Гурули или курица по-гурийски - простое и вкусное блюдо грузинской кухни. Сочные кусочки курицы, томленные в вине с добавлением жареного лука, грецких орехов, ароматных специй и свежей зелени. Любителям пикантных сочетаний точно понравится. Курица - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Грецкий орех - 50 г Петрушка - пучок Сливочное масло - 30 г Соль - 1 ч.л Корица молотая - 1 ч.л Гвоздика - 2 шт Имбирь сухой молотый - 1 ч.л Острый перец - по вкусу Красное или белое сухое вино - 200 мл