12+41:45
Рецепт сырокопченого провесного окорока или хамон по-русски. На каком этапе стройка Хамонной.
2,19 тыс.
просмотров
Месяц назад
Ссылка на плейлистhttps://rutube.ru/plst/587097/
16
18.12.2024
Холодное копчение - Сырокопченые колбасы и цельномышечные мясопродукты
16 видео
12+
12+20:45
Промежуточные итоги вяления Павла Агапкина. И шикарное копченое сало Мангалица.
2 тыс.
просмотров
2 месяца назад
12+20:45
ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.
1,2 тыс.
просмотров
2 года назад
12+12:30
Мини-обзор ТЕРМОКАМЕР версий 1.2 (90 литров) и 2.0 (300 литров).
1,17 тыс.
просмотров
2 года назад
12+30:06
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ароматный и сочный "Балык РАПИД" из свинины или карбонад сырокопченый с подваром.
1,87 тыс.
просмотров
2 года назад
12+38:11
Грудинка сырокопченая. Расчет соли для посола.
867
просмотров
3 года назад
12+26:08
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
4,37 тыс.
просмотров
4 месяца назад
12+13:58
Сырокопченое мясо. Как завялить и закоптить.
1,04 тыс.
просмотров
2 года назад
12+08:50
Шейка сырокопченая
876
просмотров
2 года назад
12+28:02
Сырокопченая колбаса говяжья
928
просмотров
2 года назад
12+07:10
Колбаски с собой в дорогу. Очень вкусно и не испортятся. Туристские сырокопченые.
415
просмотров
2 года назад
12+17:35
Московская сырокопченая своими руками
1,23 тыс.
просмотров
2 года назад
12+11:25
Балык Дарницкий домашний
1,06 тыс.
просмотров
2 года назад
12+09:10
Филеечка сырокопченая
501
просмотр
2 года назад
12+09:55
Корейка сырокопченая домашняя
722
просмотра
2 года назад
12+29:48
Колбасные узлы - основные узлы, как вязать разные оболочки, какие шпагаты для какой подходят.
4,09 тыс.
просмотров
Месяц назад