Ингредиенты:
• Творог - 1 пачка (180 г, 9% жирности)
• Яйцо - 1 штука
• Сахар - 2-3 чайных ложки
• Соль - 1/4 чайной ложки
• Мука пшеничная - 3-4 ст. ложки (без горки)
• Сгущенное молоко (можно варёную сгущёнку) или сметану. Украсьте ягодами. 🍓🥄
Готовим вместе? Мешаем творог и яйца до однородной массы. Добавляем сахар, соль и еще перемешиваем. Добавляем муку по одной ложке и замешиваем тесто. Теперь уже можно поставить кастрюльку 2 литра с водой для закипания. Стол, на котором будем вымешивать, посыпаем мукой. Раскатываем две тоненькие колбаски 1,2-2 см в диаметре. Немного наискосок нарезаем колбаску на кусочки шириной около 1 см. Как только водичка закипает, кидаем наши варенички в воду. Предварительно в воду добавьте соль - щепотку и сахар - две щепотки. А тем временем наши вареники начинают всплывать, значит, они уже готовы. Ориентировочное время готовки 5 минут. Раскладываем по тарелочкам, обливаем варёной сгущенкой, сверху посыпаем ягодами. Приятного аппетита! 🍓🥄
По вопросам сотрудничества, просьба писать на почту:
[email protected]
📌 Наш канал на RUTUBE
➦ https://rutube.ru/channel/30334470/about/
📌 Наш официальный сайт
➦ https://romashkinboom.ru/
📌 Наш канал на Telegram
➦ https://t.me/Romashkinboom
📌 Наш канал на YouTube
➦ https://youtube.com/@romashkinboomstudio?si=4u-oFcfIJbRhqnep
📌 Наше сообщество в VK
➦ https://vk.com/romashkinboomstudio223460111
